Da oltre 45 anni collaboriamo strettamente con la Torrefazione Milani di Lipomo (Co) che basa la sua esperienza su oltre 60 anni di attività, dedicati esclusivamente alla ricerca della massima e costante qualità. Questa ricerca ha portato con gli anni la Torrefazione Milani, certificata ISO 9001, ad essere tra i membri fondatori del Consorzio Torrefatori Caffè Bar (n° verde 800 805049) organismo che annovera tra le sue fila le migliori torrefazioni italiane, che si prefiggono l’obbiettivo di fornire ai propri clienti le migliori miscele di caffè ed al consumatore finale l’immagine chiara di prodotto di qualità.

Spinta da questa volontà, la Torrefazione Milani, supportata dalla nostra attiva collaborazione, è stata tra le prime aziende a concorrere alla nascita dell’ Istituto Nazionale Espresso Italiano, organismo che si sta impegnando a tutelare la tradizione dell’espresso italiano nel mondo, controllando e certificando ogni singolo elemento (macchinari, miscela, operatore) che concorre a formare una buona tazzina di caffè espresso. Le procedure di controllo di questi elementi, realizzate appunto dall’I.N.E.I., sono state riconosciute e certificate dal CSQA con certfificato di conformità n°214 del 24/9/1999, dtp ed.1.