Descrizione
Puro, per intenditori.
Ci sono momenti in cui anche la migliore miscela di caffè non basta. Il gusto chiede qualcosa di diverso, di speciale, di veramente personale. In quei momenti, il caffè non è più un caffè. È un’esperienza dei sensi. Sono i momenti giusti per scegliere i puri di Milani.
Puro è il progetto rivolto alle aziende più esigenti e sensibili, che vogliono ulteriormente viziare i propri clienti con una proposta di nicchia per palati raffinati, da gourmet. La linea Puro comprende una selezione di caffè monorigine 100% arabica più rinomati, ricercati ed esclusivi, che permettono di viaggiare nella varietà sensoriale del caffè.
Il Giamaica è considerato il caffè più pregiato che esista. Viene coltivato nella regione delle Montagne Blu in piccole piantagioni, situate su pendici terrazzate, oltre i 2.000 metri di altitudine. È reperibile in quantità molto limitata ed è commercializzato, non nei normali sacchi di juta, ma in barili di legno.
Le sue caratteristiche sono profumi floreali decisamente intensi, leggera acidità e buon corpo. Le sue qualità si uniscono conferendo a questo caffè armonia e forza contemporaneamente. Un perfetto equilibrio tra sensazioni diverse e contrastanti, mai aggressive, mai dominanti una sull’altra.
Momento ideale di consumo: il suo carattere seducente lo fa apprezzare la sera, per una dolce compagnia.
