Descrizione
Puro, per intenditori.
Ci sono momenti in cui anche la migliore miscela di caffè non basta. Il gusto chiede qualcosa di diverso, di speciale, di veramente personale. In quei momenti, il caffè non è più un caffè. È un’esperienza dei sensi. Sono i momenti giusti per scegliere i puri di Milani.
Puro è il progetto rivolto alle aziende più esigenti e sensibili, che vogliono ulteriormente viziare i propri clienti con una proposta di nicchia per palati raffinati, da gourmet. La linea Puro comprende sei selezioni monorigine dei caffè puri 100% arabica più rinomati, ricercati ed esclusivi, che permettono di viaggiare nella varietà sensoriale del caffè.
Il Brasile è da sempre il primo produttore di caffè al mondo.Tra le varie qualità prodotte in Brasile la migliore è denominata Santos ed è quella che, coltivata nella zona di San Paolo, Minas Gerais, Mogiana e Cerrado, viene esportata attraverso il porto di Santos.
Il Santos che viene proposto è coltivato nella regione del sud di Minao Gerais, ad un’altitudine di 900/1.000 metri e viene sottoposto ad una particolare ed accurata selezione.
Il suo aroma è delicato, l’acidità è leggera e il gusto è dolce. Un caffè completo e di grande armonia tra aroma e gusto.
Momento ideale di consumo: il suo aroma raffinato è perfetto per una pausa a metà mattina o pomeriggio.
E’ stata premiata con la medaglia d’oro all’International Coffee Tasting 2006.
